Artículos médicos del Dra. Dirdi Nariño Barbosa (MD, Msc)

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Bebidas Vegetales: verdades sobre una alternativa saludable

Las Bebidas Vegetales son una buena opción para evitar el consumo de leche, un producto lácteo que puede provocar intolerancia y otros síntomas en la persona que la consume. La Dra. Dirdi Nariño te cuenta más sobre este tema.

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Una alimentación adecuada para pacientes con Enfermedad de COVID-19

Mucho se ha hablado con respecto a cómo llevar la enfermedad de COVID-19, sin embargo, poco se sabe al respecto a qué alimentación debe llevar una persona que está cursando esta enfermedad. ¡Descubre todos los detalles!

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COVID: Inmunidad Híbrida y su protección contra infecciones

Se han realizado numerosos estudios sobre la respuesta inmune contra el COVID-19, en esta ocasión se ha encontrado que la Inmunidad Híbrida es una amplia protección derivada de las células B. Entérate un poco más sobre este tema.

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¿Qué es la Hipercolesterolemia?

La Hipercolesterolemia puede tener dos orígenes, el primero de ellos es el genético, este se puede determinar si existe un historial familiar de enfermedades. La segunda causa está relacionada a enfermedades como la Dislipidemia, Hipertensión Arterial, entre otras.

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Alimentos para la memoria

Es importante llevar una dieta equilibrada para nutrir a nuestro cerebro. En general, una dieta variada, que incluya alimentos frescos, frutas, verduras y legumbres, nos aportará los nutrientes esenciales para proteger y tonificar nuestro sistema nervioso central. La consulta con un experto en temas es importante para mantener en buen estado nuestro cuerpo.

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Beneficios de la carne de cerdo

El valor nutritivo de la carne de cerdo la señala como uno de los alimentos más completos y de gran importancia en la dieta humana, debido en gran parte a su aporte en proteínas de alto valor biológico (18-20 g proteína/100 g de carne) con un alto contenido en aminoácidos esenciales.

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¿Qué es la Fibra y dónde la podemos encontrar?

La Fibra soluble son compuestos muy hidratables que forman geles en el tracto digestivo. A esta característica se deben muchos de sus efectos fisiológicos como son el retraso en el vaciamiento gástrico o la disminución de la absorción de ciertos nutrientes en el intestino delgado.