Beneficios de los alimentos según su color
¿Sabías que el color de las frutas y verduras determina los beneficios que pueden aportar a nuestro cuerpo? A continuación, descubre lo que cada tonalidad representa en los alimentos.
Color y frutas
El color de las frutas y verduras tienen un significado especifico y, dependiendo de cada color, el beneficio será distinto.
- Rojo: los alimentos que tienen este color son ricos en licopeno, caroteno y flavonoides, por lo tanto, cuidan nuestra piel y nuestros tejidos, reducen el Colesterol, favorecen la salud de arterias y venas y mejoran el flujo sanguíneo
- Amarillo: estos contienen vitamina E, una vitamina liposoluble con efecto contra los radicales libres. También reducen el riesgo de padecer enfermedades como Cáncer, Diabetes y Problemas Cardiovasculares
- Naranja: son ricos en vitamina C y vitamina A, que protegen la piel, los huesos y evitan la aparición de Cáncer
- Verde: contienen Ácido Fólico y vitaminas A y K. Los alimentos que los contienen son depurativos con propiedades digestivas y protectoras del hígado, fortalecen el Sistema Inmune
- Morado: estos alimentos contienen antocianinas que intervienen en la salud de los Vasos Sanguíneos. Además, son antioxidantes, refuerzan la vista, regeneran células y mejoran la memoria.
La importancia de acudir con un Especialista
Para saber más y llevar una dieta adecuada, lo ideal será acudir con un Nutricionista, ya que obtendrás la ayuda para mejorar tus hábitos alimenticios y tendrá en cuenta tus requerimientos individuales, especialmente en situaciones como el Embarazo, la Lactancia, el deporte, la vejez, la niñez, la adolescencia o en casos de enfermedades con requerimientos especiales. Algunas de las razones para acudir con un especialista son:
- Control del peso: te ayudará en la pérdida, ganancia o mantenimiento del peso, cubriendo siempre tus necesidades para evitar afectar tu salud o presentar carencias de nutrientes.
- Alimentación sana: podrá enseñarte a alimentarte de forma correcta, logrando interpretar el etiquetado nutricional, escoger los alimentos más saludables e intercambiar unos alimentos por otros que aporten nutrientes similares
- Activación: puede apoyar a mejorar el rendimiento deportivo, para conseguir tus objetivos según el tipo de deporte que practiques
Un Especialista siempre tendrá la facultad de brindarte un plan nutricional, físico y emocional óptimo, permitiendo así un cambio en el estilo de vida para una mejoraría general, no solo de forma momentánea, sino también, obtener hábitos más saludables, enfocados a cubrir las necesidades de cada paciente.