Por qué es una especialista de alto nivel
La Nutricionista Paola Andrea Valencia Urrea es una profesional en Nutrición y Dietética egresada de la Universidad de Antioquia y cuenta con una Maestría en Nutrición Deportiva por la Universidad CES, fortaleciendo su formación especializada en el área del rendimiento físico y adaptaciones nutricionales específicas.
Con más de 21 años de experiencia clínica, ha trabajado en diversos ámbitos de la nutrición tanto hospitalaria como domiciliaria. Su trayectoria incluye funciones como nutricionista dietista en servicios de soporte nutricional enteral y parenteral, valoración y educación nutricional familiar, intervención en el servicio de alimentación clínica y atención en consulta externa, demostrando un amplio manejo en el campo clínico y comunitario.
Paola Valencia Urrea se reconoce por su experiencia en nutrición deportiva, control de peso y coaching nutricional, abordando procesos de recomposición corporal, educación en hábitos de vida saludables y acompañamiento personalizado para cada paciente.
Ofrece atención en el Consultorio Médico Privado en Medellín, Antioquia, donde desarrolla planes nutricionales adaptados a las necesidades individuales de sus pacientes. En su práctica profesional integra tratamientos y enfoques como:
- Nutrición Deportiva: ajuste nutricional para deportistas o personas activas con objetivos específicos de rendimiento o composición corporal.
- Control de peso: diseño de planes alimentarios personalizados para pérdida o manejo de peso saludable.
- Coaching nutricional: acompañamiento conductual y educativo para facilitar cambios sostenibles en los hábitos alimentarios y estilo de vida.
- Estudios antropométricos y evaluación nutricional: para diagnóstico preciso del estado nutricional y formulación de intervenciones basadas en evidencia.
- Educación nutricional: apoyo y asesoría para promover conocimientos sobre alimentación saludable adaptada a objetivos específicos.
- Dieta post-cirugía digestiva y control de suplementos: orientaciones especializadas cuando corresponde a necesidades clínicas.
Adicionalmente, ha participado como docente en cursos tanto de nutrición clínica como de prácticas profesionales en programas académicos del área de la salud, aportando a la formación de nuevos profesionales. También ha asistido a congresos y simposios del sector, lo que refleja su compromiso con la actualización continua y la difusión de conocimiento científico.
Su enfoque integral combina evidencia científica, atención personalizada y acompañamiento continuo para lograr metas de salud, rendimiento y bienestar, guiando a sus pacientes hacia una relación más saludable con la alimentación y su propio estilo de vida.
Consultas

Consultorio Médico Privado
Medellín, Av. 33 #80-47, Laureles - Estadio, 050031Prepagadas aceptadas
Currículum
Experiencia profesional
- 21 años de experiencia
- Nutricionista. Medicina Domiciliaria. Remeo Center. 2023 - 2024
Logros académicos destacados
- Maestría. Nutrición Deportiva. Universidad CES. Medellín, Colombia. 2020
- Pregrado. Nutrición y Dietética. Universidad de Antioquia. Medellín. Colombia. 2005
Docencia
- Docente. Cursos de Adulto 1 y Adulto 2. Programa de Nutrición y Dietética. UCO. 2023
- Docente. Prácticas Profesionales en el Área Clínica. Universidad CES. 2020
Publicaciones y conferencias
- Asistencia. XIX Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética y III de Alimentación y Nutrición. ACODIN. 2023
- Asistencia Virtual. XIV Simposio Nefrología. Nefrodiálisis. Asociación Colombiana de Nefrología e Hipertensión. 2021
Idiomas
- Español