06/10/2014Redacción de Top DoctorsLa Celiaquía o intolerancia al gluten La Celiaquía es una enfermedad provocada por la intolerancia al gluten, una proteína de los cereales como el trigo, la cebada y el centeno. Estos cereales están presentes en muchos alimentos de la vida diaria, como por ejemplo el pan, la pasta o las galletas.
27/05/2014Redacción de Top DoctorsLa Celiaquía en niños: síntomas y cuidadosla Celiaquía suele presentarse con pocos síntomas y por eso el diagnóstico se retrasa en muchas ocasiones. Pero un cambio en el apetito, retraso del peso y talla, cambios en las características de las deposiciones puede hacer sospecha.
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